بذر الرقي رطب من ماردين

البطيخ فاكهة منعشة ولذيذة ببذورها المغذية. ومع ذلك ، فإن معظم الناس يتخلصون من بذور البطيخ أو يرمونها ، وهذا خطأ كبير. على الرغم من الادعاءات الكاذبة بأن بذور البطيخ ستؤدي إلى نمو البطيخ في بطنك ، فإن معظم الناس لا يدركون القيمة الغذائية الرائعة التي تتمتع بها هذه البذور والفوائد المحتملة التي يمكن أن توفرها لصحتك.

✨من الفوائد المدهشة والمثيرة للإعجاب لبذور البطيخ ✨

تعد من أكثر أنواع البذور الغنية بالمغذيات.  فهي مصدر غني للبروتينات والفيتامينات وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية والمغنيسيوم والزنك والنحاس والبوتاسيوم وغيرها.  هذه البذور غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك عليك أن تضع في اعتبارك المقدار. 

تعتبر مصدر هام لعنصر الماغنسيوم حيث أن 100 جرام من بذر البطيخ تحتوي على ما يعادل 139 % من النسبة اليومية الموصي بها من الماغنسيوم، وهو عنصر هام للحفاظ على صحة القلب وعلى مستوى ضغط الدم، ويعزز من عملية التمثيل الغذائي وتخليق البروتين.

تزيد من الشعور بالشبع
حيث توفر بذور البطيخ أليافًا كبيرة. لهذا السبب ، يمكنها أن تساعد في الهضم والشعور بالشبع بسرعة ، مما يسهل خفض السعرات الحرارية. 

قد تعمل بذور البطيخ أيضًا على تحسين صحة الجلد والبشرة بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. تحمي بشرتك وأنسجتك من الإجهاد التأكسدي ويزيد من تجدد الخلايا. 

الثيامين ، أحد أكثر فيتامينات ب المركب وفرة في بذور البطيخ ، يعزز التئام الجروح.

من ناحية أخرى ، يمكن أن يمنع الريبوفلافين الجفاف ويقلل الالتهاب. 

وتساعد بذور البطيخ أيضا على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف والتكسر، عند تناولها بانتظام. 

ومع ذلك ، فإن أهم نقطة يجب ملاحظتها هنا هي استهلاك بذور البطيخ بكمية كافية من الماء أو السائل. إذا لم يحصل الجسم على السوائل المطلوبة ، فإن الألياف الموجودة في بذور البطيخ قد لا تذوب وتسبب الإمساك. لذلك ننصح باستشارة طبيبك قبل تناول بذور البطيخ.